Салат Табуле
Очень популярный ливанский салат - ароматный, легкий - хорошо подойдет к мясу а также к любым вегетарианским блюдам.
Обязательно чтобы петрушка была свежая и помидоры хорошие, сладкие.
Состав
Мята свежая
1 шт
или сухая, перемолотая мята
Соус гранатовый
2 ст.л
можно и без него
Пошаговые фото
1Здесь булгур, купила в арабском магазине.
2Залить булгур холодной водой на 10 минут.
3Петрушку мелко порубить.
4Добавить также рубленый зеленый лук.
5Помидоры порезать кубиками, добавить в миску.
6Туда же замоченый булгур.
7Заправить лимонным соком, маслом, мятой, соусом и солью по вкусу.
8Все хорошо перемешать.
Очень подходит к шашлыку и любому мясу.
Приятного Аппетита!
Количество:
350
grame
(3-4 порции)
Время приготовления:
5 min
Сложность:
легкий
Всего:
15 min
Опубликовано:
Также Вам может понравиться
