Кекс с корицей
Хороший и очень интересный рецепт кекса, привлек меня этими полосками с корицей а затем простотой приготовления и составом. Кекс получился обалденным, наполнил дом ароматом корицы и масла, очень тяжело было воздержатся для тех кто на диете...пришлось только пробовать на нюх :)
Остальным моим домашним очень понравился, так что рекомендую рецепт - интересно, красиво, и главное, очень вкусно.
Состав
Сливочное масло
125 г
мягкое, комнатной температуры
Сахар
200 г
+ 50г для корицы
Сода пищевая
0.25 ч.л
на кончике ножа
Пошаговые фото
1Муку перемешать с разрыхлителем и содой.
2В глубокой миске хорошо растереть масло с 200г сахара и ванилью.
3Затем добавить по одному яйца, после каждого хорошо перемешивайте миксером.
4Добавьте половину муки, перемешать.
5Затем сметану, перемешать.
6В конце всыпьте остальную муку, хорошо перемешайте чтобы не было комочков, тесто для кекса готово.
7Корицу перемешайте с сахаром.
8Форму для кекса застелите бумагой для выпечки.
Налейте треть теста в форму, посыпьте половиной смеси корицы с сахаром.
9Налейте еще треть теста в форму.
10Насыпьте оставшуюся корицу с сахаром.
11В конце налитсь сотальное тесто.
Мой кекс заполнил форму чуть больше половины.
12Выпекать при 180 градусах в течении 40-45 минут.
Затем дайте кексу хорошо охладится в форме.
13Затем можно нарезать и подавать.
Приятного Аппетита!
Количество:
1
kilogram
(1 кекс)
Время приготовления:
60 min
Сложность:
легкий
Всего:
15 min
Опубликовано:
Оценка:
5 (1 голосов)
Также Вам может понравиться
