Кекс с орехами и корицей(постный)

      Такие рецепты я называю "вкусно из ничего", продукты самые базовые а результат сами видите - получается такой ароматный и вкусный кекс что можно его готовить даже тем кто не соблюдает пост.

Также можете добавить черный шоколад кусочками, будет еще лучше и круче, а если сделать его в круглой форме и сверху намазать постным шоколадным кремом, получается вкусный шоколадный торт.

Состав

Подсолнечное масло
125 мл
Вода
130 мл
Сахар
220 г
Ванилин
1 шт
Мука
220 г
Корица
1 ч.л
Разрыхлитель
2 ч.л
Перемолотоые орехи
80 г
Какао
2 ст.л
можно добавить и 50-100г черного шоколада

Пошаговые фото

1

В глубокой миске перемешать воду, масло, сахар и ванилин.

2

Добавить муку, корицу, разрыхлитель, какао - хорошо перемешать чтобы не было комочков.

3

В конце добавить перемолотые орехи и если хотите шоколад кусочками.

4

Должно получится тесто как густая сметана.

5

Залить его в форму для кекса, застеленную бумагой для выпечки, выпекать при 180 градусах, 45 минут.

Проверяйте готовность зубочисткой, я прикрыла последние 10 минут кекс фольгой чтобы не пригорал сверху но допекся внутри.

6

После выпекания дайте ему остыть примерно час в форме, а затем осторожно вынуть из формы и полностью охладить.

7

Кекс получается немного рассыпчатым потому что без яиц, так что надо его осторожно разрезать.

Приятного Аппетита!

Количество: 1 kilogram (8-10 порций)
Время приготовления: 45 min
Сложность: легкий
Всего: 15 min
Опубликовано:
Источник: bucatariairinei.ro

Также Вам может понравиться

Комментарии

Ни одного комментария. Будь первым !