Греческий салат - Рецепт с ВИДЕО
Греческий салат один из наших самых любимых салатов, даже мои детки его хорошо кушают, не надо их уговаривать сьесть еще листочек салата, сами просят :) Этот рецепт сборный а также немного подкоректирован мной чтобы было не только вкусно но и красиво. Очень рекомендую такой салат всем, подойдет прекрасно к любому блюду из мяса и не только.
Состав
Помидоры
3 шт
или 300г помидорок черри
Огурцы
1 шт
примерно 300г
Болгарский перец
1 шт
у меня половинка желтого и другая красного
Сыр Фета
150 г
можно заменить тофу в пост
Лимон
1 шт
или 3 ст.л лимонного сока
Пошаговые фото
1Салат промыть, высушить и порвать на кусочки, сложить в глубокую миску.
2Помойте и приготовьте остальные овощи.
3Перец порезать тонкими дольками.
5Помидоры порезать дольками или половинками, если у вас черри.
6В конце нарезать лук полукольцами.
7Хорошо перетрите его руками и добавьте к остальным овощам в миску.
9Приготовим заправку для салата: смешайте масло с соком лимона, солью и орегано.
10Залейте в салат, но оставьте 1 ст.л отдельно, используем попозже.
11Хорошо перемешайте овощи с заправкой.
12Затем сверху разложите кусочки Феты и маслины, на них брызните ст.ложку заправки что отложили выше.
13Салат готов, можно и надо подавать сразу.
Приятного Аппетита!
Количество:
1
kilogram
(3-4 порции)
Время приготовления:
15 min
Сложность:
легкий
Всего:
15 min
Опубликовано:
Также Вам может понравиться
